
“2020年第二季洛北春酒文化之旅”于6月13日盛大開啟!本次封壇儲愿系列活動意義在于,借特定的節(jié)日,傳承中華民族尊老、愛老、敬老的優(yōu)良傳統(tǒng),通過回廠游與社會各界廣大消費者溝通互動,弘揚洛北春家鄉(xiāng)酒文化。特邀全國各地合作伙伴、市縣領(lǐng)導、宣傳媒體及社會各界消費者等千余人參加活動。德州市電視臺全程直播,臨邑縣電視臺全程跟蹤報道。

師生表演《中華孝道》等節(jié)目

省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn) 鑼鼓大秧歌表演
“禮贊歲月.烙印人生”,匠心釀造的每一壇酒都是有“溫度”的,不僅是商品,又是文化,更是感恩回報社會的一種載體。洛北春踐行“釀美酒·為真情”的時代使命,與您一道感受美好幸福生活。
此次酒文化之旅,以政府部門的重視程度、娛樂節(jié)目的豐富飽滿、消費者高漲的參與熱情、活動儲酒數(shù)量等特點,成為疫情常態(tài)化防控狀態(tài)后的一場酒文化盛宴!為舉辦第三季酒文化之旅奠定了良好的基礎(chǔ)。

洛北春始建于建國前的1945年,是魯北建廠最早的白酒廠家、山東老字號企業(yè),被譽為魯北第一窖。歷經(jīng)大半個世紀歲月的洗禮,已發(fā)展成集白酒釀造、包裝印刷、星級酒店、紅酒莊園為一體的企業(yè)集團。糧食酒車間窖池采用老廠70年以上窖齡的老窖泥,添加適量黃土和營養(yǎng)物質(zhì),用傳統(tǒng)的筑土墻的方法建造而成,在發(fā)酵過程中能夠產(chǎn)生更多的香味物質(zhì)。我們釀酒用的糧食有高粱、小麥、玉米、糯米、大米,五糧配比,傳承非物質(zhì)文化遺產(chǎn)既1586年邢侗古法獨門技藝,采用荷花制曲生產(chǎn)的獨具特色的清雅濃香型白酒。具有濃香突出、清雅細膩、綿甜凈爽、回味悠長之特點。濃香白酒在中國北方擁有龐大的消費受眾,同樣是山東酒企的主要產(chǎn)品架構(gòu)基礎(chǔ)。洛北春作為黃淮名酒帶的代表企業(yè),“清雅濃香”的典型酒體風格,屬中國首創(chuàng)。洛北春荷花曲釀造工藝被列為全國白酒創(chuàng)新團體標準。老酒為何能在「陶壇】活色生香?
洛北春陶壇透氣性好,不滲漏,微孔網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)可將外界的氧氣緩慢導入酒體中,保證原酒在壇中繼續(xù)醇化老熟成為「活」酒,并且陶壇不透光,導熱慢,避免了光與酒的長期化學反應(yīng),保持適宜的酒溫,使酒體更加醇厚柔和,香味成分愈加豐滿幽雅。
同時,陶壇燒制用料天然,富含金屬氧化物等多種礦物質(zhì),在長期的儲存過程中逐步溶入酒體,增加酒體內(nèi)有益人體健康的微量元素含量。老酒在此,施與時間的魔法,醇化老熟。
洛北春陶壇儲存,尊享高端酒的獨特魅力和時間價值。
隨著收藏市場的升溫,一直以來有著“液體黃金”之稱的白酒,成為了繼房產(chǎn)、古玩字畫熱潮之后的又一投資收藏新寵兒。
洛北春地下酒窖是洛北春藏酒文化的集中展現(xiàn),是洛北春堅守時間潤物的匠心密碼。建筑采用黃金空間地下型磚混結(jié)構(gòu),占地面積3000平方米,現(xiàn)存優(yōu)質(zhì)白酒酒齡超五十年的有500多噸。地下酒窖具備兩大特點:
●恒溫作用
常年四季溫度比較恒定,有利于白酒的理化反應(yīng)和自然老熟。
●保持濕度
地下酒窖不做防水處理,以保證相對濕度,使白酒減少揮發(fā),促進老熟。